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全国星级饭店从业人员服务技能竞赛三亚选拔赛即将开赛

详细介绍

  6月13日,2022年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛(三亚选拔赛)相关技术规程说明暨项目实操观摩会在大东海酒店举行。观摩会旨在让全市参赛酒店更好、更直观地了解比赛内容,备战2022年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛(海南省选拔赛及全国大赛),展示三亚市旅游饭店良好形象和服务水平。

  据了解,本次竞赛三亚三星级(含)以上星级饭店、国际和国内品牌酒店、其他中高档酒店从业人员均可报名参赛。评分以国家文旅部服务技能竞赛标准为准,竞赛内容重点围绕前厅接待服务、客房服务、餐厅服务(中、西餐)等核心工作环节,突出对星级饭店从业人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。

  观摩会就各竞赛项目技术规程及理论考核内容进行答疑并进行了实操培训。根据竞赛安排,三亚选拔赛中将从前厅服务、中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台4个项目分别选出6名参赛选手,共计24人,与其他市县推选的参赛人员一起参加今年8月举行的海南选拔赛,届时通过比赛将选出4个项目优秀选手代表海南省代表队参加9月份由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同举办的全国总决赛。

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